健康功效
花椒:温中、止泻、止痛
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
脊骨适量 | 豆角.适量 |
姜两片相克食物 | 花椒一个 |
桂皮一小块 | 红辣椒两个 |
脊骨炖豆角的做法
1.脊骨焯水(凉水下锅)放料酒
2.豆角.洗净备用
3.姜花椒桂皮辣椒洗净备用
4.锅放少许油放花椒姜桂皮辣椒爆香
5.放入脊骨翻炒加少许酱油上色
6.放豆角炒制豆角变蔫加入水没过肉
7.炖四十分钟即可,汤汁剩少于时放盐调味
8.成品图
花椒:温中、止泻、止痛
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
脊骨适量 | 豆角.适量 |
姜两片相克食物 | 花椒一个 |
桂皮一小块 | 红辣椒两个 |
1.脊骨焯水(凉水下锅)放料酒
2.豆角.洗净备用
3.姜花椒桂皮辣椒洗净备用
4.锅放少许油放花椒姜桂皮辣椒爆香
5.放入脊骨翻炒加少许酱油上色
6.放豆角炒制豆角变蔫加入水没过肉
7.炖四十分钟即可,汤汁剩少于时放盐调味
8.成品图
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